400 g zmrazených lusků, 30 g tuku, 4 lžíce protlaku apod., 2 stroužky česneku, sůl, mletý pepř a petrželka nať.

Lusky podlijeme vařící vodou, osolíme a dusíme pod poklici 10 minut. Přidáme tuk, protlak či šťávu či kečup či rajčata, třený česnek, koření a dusíme doměkka až téměř odpaříme pod poklici i vodu.

Hotové sypeme usekanou petrželkou, podáváme s vařeným masem nebo sázenými vejci, anebo jen s jedním z obou možností.