4 misky.

Zmrazené meruňko-jablečné dřeně 400 g, 3 dl mléka, 1 dl vody, 25 g pudingový prášek vanilkový, 80 g krupicový cukr, 1 dl smetana na šlehání, ořechová jádra, 4 lžíce červený sirup.

Většinu cukru dáme do pánve, mícháme a zahříváme pomalu, až získáme hnědo-zlatý karamel. Nalijeme naň vodu, rozpustíme a zahříváme dál do hustého krému.

Puding rozmícháme v mléce, uvedeme do varu a vaříme do 2 minut.

Vmícháme karamel do pudingu, osladíme a vychladíme.

Rozdělíme do 4 misek, poklademe dřeni (tu nakrájíme namočeným nožem v horké vodě), přelijeme ozdobně semotamo sirupem, ozdobíme šlehačkou a sypeme sekanými jádry.

Dobrou chuť!